Май

23

Кондитерская печь Г4-КПГ-0,9-24,3

Автор: admin

Кондитерская циклотермическая туннельная газовая печь “Г4 – КПГ – 0,9 – 24,3″ позволяет выпекать овсяное, сдобное печенье, пряники с начинкой и без нее.  Данная модель является каркасной. Конструкция печи включает в себя пекарные камеры, топочные камеры с блочными горелками, систему газохода, распределяющую по корпусам греющий газ, возвратный газоход с рециркуляционным вентилятором, приводную станция, привод с частотным регулятором, стальную лента транспортера, систему вытяжки паров из зонтов и пекарных камер, станцию натяжения, электрооборудование, систему очистки и автоматического выравнивания ленты. Обшивка и теплоизоляция печи выполняются по отдельному заказу. Также отдельно может быть заказана система автоматической смазки ленты маслом.

Технические характеристики:

Площадь пода выпечки, м2 24,3
Ширина конвейерной ленты, мм 900
Габаритные размеры, мм:
Длина туннеля 27000
Ширина печи 2035
Высота (макс) 2850
Производительность печи по прянику без начинки (0,03 кг), кг/час: 720
Время выпечки, мин
минимум 5
максимум 20
Количество горелок, шт 2
Установленная мощность, кВт 7,7
Расход газа, нм3/ч 32-50
Максимальная температура выпечки, С 280
Масса печи, кг 29093,75

Комментарии закрыты.