Янв

17

Машина для тиражирования пряников И8-ТКЛ

Автор: admin

Машина для тиражирования пряников модели “И8 – ТКЛ” позволяет тиражировать пряники. Данная модель в ходит в состав производственной линии и является машиной непрерывного действия. Через лоток в загрузочное отверстие барабана подаются из дозатора пряники и сахарный сироп. Вращаясь, барабан теражирует и перемещает пряники к выходу. Как результат тиражирования, пряник на своей поверхности получает глянцевую корочку  со скоплениями кристалликов сахара. По завершении процесса, пряники передаются для дальнейшей обработки.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч 600
Масса тестовых заготовок, г 10…60
Установленная мощность, кВт 0,37
Габаритные размеры, мм 1380х680х1400
Масса, кг 90
 Напряжение в сети, В/Гц 380/50

Янв

17

Универсальная делительно – закаточная машина Б4-58

Автор: admin

Делительно – закаточная универсальная машина модели “Б4 – 58″ позволяет изготавливать бубличные изделия, делить тесто на отдельные заготовки и придавать им кольцеобразную форму.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч не менее:
-для бубликов весом 0,1 кг 150-200
-для баранок 90-160
-для сушек 40-60
Скорость конвейерной ленты, м/мин. 1,45
Ширина конвейерной ленты, мм 500
Число рабочих циклов, мин. 15
Число отформованных заготовок за один рабочий цикл, шт.:
-сушек 6
-баранок 4
-бубликов 3
Установленная мощность , кВт 2,2
Габаритные размеры, мм 2000х1200х1650
Масса, кг 1800
Электроснабжение: от сети переменного трехфазного тока, В/Гц 380/50

Янв

17

Тестомесильная машина непрерывного действия И8-ХТА-12/1

Автор: admin

Тестомесильная машина модели “И8- ХТА- 12/ 1″ позволяет замешивать опару и тесто из ржаной или пшеничной муки при изготовлении хлебобулочной продукции. Эта модель является машиной беспрерывного действия.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч 1300
Предел влажности замешиваемого теста, % 33…54
Установленная мощность, кВт 4
Род тока 380 В, 50 Гц
Разгрузитель одноканальный/двухканальный
Габаритные параметры, мм, не более 1865х555х2135
Масса, кг, не более 600

Янв

17

Просеиватель И8-ЦПМ

Автор: admin

Просеиватель модели “И8 – ЦПМ” дает возможность просеивать, рыхлить и аэрировать муку, а также удалять из нее различные ферромагнитные примеси. Просеивающая головка устанавливается на верхний фланец корпуса шнека. Благодаря этому, исходный продукт поступает после просеивания прямо в дежу. Крышка бункера может фиксироваться в открытом положении. Данная модель оснащена мешкоопрокидывателем с механизмом фиксации, выдвижным магнитным сепаратором. Наличие такого сепаратора в значительной степени упрощает очистку от ферромагнитных примесей. Его высота составляет 900мм (может быть изменена в зависимости от требований заказчика). Это позволяет использовать мукопросеиватель с дежами объемом до 330л. Мешкоопрокидыватель высыпает муку из мешка в загрузочный бункер. Оттуда мука перемещается на конусный диск питателя. Под влиянием центробежной силы она выбрасывается на шнек через нижнее окно корпуса. Мука транспортируется вверх в головку просева с помощью вертикального шнека, где производится ее просеивание через сито. Просеянный продукт поступает в подготовленную тару по отводному каналу, проходя магнитные уловители. Периодически при помощи магнитной щетки ферромагнитные примеси удаляются.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч до 1600
Мощность электродвигателя, кВт 1,1
Емкость бункера, кг 50
Габаритные размеры, мм (длина при поднятом мешкоопрокидывателе) 1525х750х1400
Масса, кг 220

Янв

17

Турбомиксер И8-ШАЭ

Автор: admin

Турбомиксер модели “И8 – ШАЭ” позволяет производить вафельные начинки. В месильную емкость одновременно подаются компоненты смеси и сжатый воздух под давлением до 4атм. Благодаря этому начинка получает более тонкую структуру и дополнительный объем. При изготовлении начинки возможен выбор наиболее оптимального режима смешивания (данная модель имеет двухскоростной привод мешалки). Материал корпуса – нержавеющая сталь. Турбомиксер оснащен системой электронного управления, рассчитанной и на ручной, и на автоматизированный режим работы. Наклонное исполнение вала и особое размещение месильных лопастей способствуют изготовлению продукта в течение нескольких минут. Наличие водяной оболочки в резервуаре поддерживает оптимальные температурные условия в ходе производства и позволяет нагревать емкость при санитарной обработке. Крышка оснащена полностью автоматизированным приводом.

Технические характеристики:

Объем месильной емкости, л 270
Мощность привода, кВт 11
Обороты месильного органа, об/мин:
1-я ступень 75
2-я ступень 150
Габаритные размеры, мм 1660х1255х1820
Вес, кг 1100

Янв

17

Туннельная печь с газовым обогревом И8-ШПБ

Автор: admin

Туннельная печь с газовым обогревом модели “И8 – ШПБ” позволяет выпекать разные сорта сахарного печенья.

Технические характеристики:

Производительность техническая, кг/час, не менее при выпечке печенья типа «Сахарное» 300
Производительность выпечки, мин. 3…5
Площадь пода, м2 9
Ширина, мм 600
Высота пекарной камеры, мм 100
Вид топлива газ природный
Расход газа, нм3/ч, не более 20
Установленная мощность, кВт:
-электродвигателя привода конвейера 0,75
-электродвигателя вентилятора рециркуляции 3
Род тока трехфазный, 50 Гц
Давление газа, мм вод. столба 250, 500
Тепловая мощность по газу, кВт 105
Напряжение, В 220…380
Температура пекарной камеры, max, ° С 280-300
Габаритные размеры печи, мм, не более 18135х2310х3000
Масса печи, кг 10000

Янв

17

Формовочная машина И8-ШФЗ/1200

Автор: admin

Формовочная машина модели “И8 – ШФЗ / 1200″ позволяет выполнять формование заготовок из пшеничного теста путем вдавливания его через насадки матриц, обладающих отверстиями разной конфигурации, с помощью рифленых валков, а также разрезать на отдельные заготовки полученные тестовые жгуты с помощью механизма струнной резки. Эта машина отличается оптимальной производительностью, огромным ассортиментом выпускаемой продукции, качеством, надежностью, удобством и безопасностью в эксплуатации, а также сравнительно не большими габаритами.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч 490
Масса тестовых заготовок, г 10-60
Количество изделий в ряду, шт. 14
Время выпечки продукта, мин. 10-15
Мощность, кВт 1,0
Напряжение, В / частота Гц 220/50
Габаритные размеры, мм 870х1860х530
Масса, кг, не более 475

Янв

17

Формовочная машина И8-ШФЗ/1000

Автор: admin

Формовочная машина модели “И8 – ШФЗ / 1000″ позволяет выполнять формование заготовок из пшеничного теста путем вдавливания его через насадки матриц, обладающих отверстиями разной конфигурации, с помощью рифленых валков, а также разрезать на отдельные заготовки полученные тестовые жгуты с помощью механизма струнной резки. Эта машина отличается оптимальной производительностью, огромным ассортиментом выпускаемой продукции, качеством, надежностью, удобством и безопасностью в эксплуатации, а также сравнительно не большими габаритами.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч 555
Масса тестовых заготовок, г 10-60
Количество изделий в ряду, шт. 13
Время выпечки продукта, мин. 10-15
Мощность, кВт 1,0
Напряжение, В / частота Гц 220/50
Габаритные размеры, мм 870х1690х530
Масса, кг, не более 440

Янв

17

Формовочная машина И8-ШФЗ/900

Автор: admin

Формовочная машина модели “И8 – ШФЗ / 900″ позволяет выполнять формование заготовок из пшеничного теста путем вдавливания его через насадки матриц, обладающих отверстиями разной конфигурации, с помощью рифленых валков, а также разрезать на отдельные заготовки полученные тестовые жгуты с помощью механизма струнной резки. Эта машина отличается оптимальной производительностью, огромным ассортиментом выпускаемой продукции, качеством, надежностью, удобством и безопасностью в эксплуатации, а также сравнительно не большими габаритами.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч 300
Масса тестовых заготовок, г 10-60
Количество изделий в ряду, шт. 11
Время выпечки продукта, мин. 10-15
Мощность, кВт 0,75
Напряжение, В / частота Гц 220/50
Габаритные размеры, мм 1270х1250х600
Масса, кг, не более 280

Янв

17

Формовочная машина И8-ШФЗ/600

Автор: admin

Формовочная машина модели “И8 – ШФЗ / 600″ позволяет выполнять формование заготовок из пшеничного теста путем вдавливания его через насадки матриц, обладающих отверстиями разной конфигурации, с помощью рифленых валков, а также разрезать на отдельные заготовки полученные тестовые жгуты с помощью механизма струнной резки. Эта машина отличается оптимальной производительностью, огромным ассортиментом выпускаемой продукции, качеством, надежностью, удобством и безопасностью в эксплуатации, а также сравнительно не большими габаритами.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч 200
Масса тестовых заготовок, г 10-60
Количество изделий в ряду, шт. 7
Время выпечки продукта, мин. 10-15
Мощность, кВт 0,75
Напряжение, В / частота Гц 220/50
Габаритные размеры, мм 1270х1060х600
Масса, кг, не более 230