Ноя
13
Тестоделительная машина модели “Кузбасс – 68-2М” позволяет выполнять деление теста при производстве кондитерских и прочих изделий.
Технические характеристики:
| Производительность, шт./мин | 35…96 |
| Тип нагнетателя теста | шнековый |
| Точность деления, % | 1,5 |
| Масса тестовых заготовок, кг | 0,4…1,4 |
| Частота вращения шнека, 1/с | 2 |
| Установленная мощность, кВт | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 2000х1750х1350 |
| Масса, кг | 600 |
Фев
8
Укладчик – делитель лопастной модели “Ш33 – ХД4″ позволяет делить тесто из пшеничной муки на равные по массе куски и укладывать из в формы люлек расстойно – печных устройств в автоматическом режиме. В данной модели применен лопасной механизм нагнетания. Это уменьшает в значительной мере травмирование теста. Эта модель имеет два привода, частотный преобразователь на все электрические двигатели и электронный счетчик числа заготовок и наработки времени. Конструкция проста и надежна. Перенастройка на другое количество форм выполняется очень быстро.
Технические характеристики:
| Производительность: | |
| - шт./мин | 35-60 |
| - т/сутки | 12-20 |
| Масса куска теста, кг | 0,4-1,2 |
| Погрешность деления, % | ±2 |
| Вместимость загрузочной воронки, л | 300 |
| Рабочий ход, мм, не менее | 2100 |
| Напряжение питания, В | 380х3Ф |
| Установленная мощность, кВт | 4,5 |
| Габаритные размеры (без транспортёра), не более, мм | 3920х1360х1100 |
| Масса, кг | 1500 |
Фев
8
Укладчик – делитель модели “Ш33 – ХД3 – Е” позволяет делить пшеничное, ржаное или ражно – пшеничное тесто на куски равные по массе и автоматически укладывать их в формы люлек расстойно – печных устройств. Данная модель имеет 3 привода с 1 частотным преобразователем, электронный счетчик числа тестовых заготовок и счетчик наработки часов. Возможна установка 3 частотных преобразователей на каждый привод.Конструкция укладчика надежна и проста. Перенастройка на иное количество форм люльки производится легко и быстро. На отводе имеется люк для чистки.
Технические характеристики:
| Производительность: | |
| - шт./мин | 60 |
| - т/сутки | 12-40 |
| Масса куска теста, кг | 0,4-1,2 |
| Погрешность деления, % | ±1,5 |
| Вместимость загрузочной воронки, л | 300 |
| Рабочий ход, мм, не менее | 2070 |
| Напряжение питания, В | 380х3Ф |
| Установленная мощность, кВт | 5,25 |
| Габаритные размеры (без транспортёра), не более, мм | 3500х1830х1105 |
| Масса, кг | 810 |
Фев
8
Тестоделитель модели “Кузбасс 68 – 3М” позволяет делить тесто из ржано – пшеничной, ржаной и пшеничной муки на равные по массе заготовки в процессе изготовления штучного хлеба с заданным весом.
Технические характеристики:
| Производительность, шт./мин | 60 |
| Масса куска теста, кг | 0,4-1,2 |
| Погрешность деления, % | ±1,5 |
| Вместимость загрузочной воронки, л | 60 |
| Напряжение питания, В | 380 3ф |
| Установленная мощность, кВт | 3,0 |
| Габаритные размеры (без транспортёра), не более, мм | 1550х600х1350 |
| Масса (без транспортёра), не более, кг | 380 |
Фев
7
Тестоделитель модели “Кузбасс 68 – 10М” позволяет выполнять объемное деление теста из ржано – пшеничной, пшеничной и ржаной муки на равные по массе куски. Тесто нагнетается в мерную камеру при помощи шнека. Машина может работать в одной из трех фиксированных скоростей. Поршневая группа выполнена из бронзы. Поршень имеет овальную форму. При необходимости может быть установлен круглый поршень.
Технические характеристики:
| Производительность (стандартная), шт./мин | 20, 30, 40 |
| Масса тестовой заготовки, кг | 0,4-1,2 |
| Погрешность деления, % | ±1,5 |
| Влажность теста, % | 40-50 |
| Вместимость загрузочного бункера, л | 60 |
| Напряжение питания, В | 380 х 3Ф |
| Установленная мощность, кВт | 3,0 |
| Габаритные размеры, мм (д х ш х в) | 1385 х 790 х 1350 |
| Масса, не более, кг | 380 |
Янв
16
Тестоделительная машина модели “И8 – ХРД” позволяет вручную делить пшеничное тесто на самостоятельные заготовки с одиной и той же массой в ходе производства булочных изделий.
Технические характеристики:
| Производительность, шт./мин. | 32 |
| Число заготовок за одно деление, шт. | 32 |
| Пределы массы тестовых заготовок, кг | 0,05…0,12 |
| Габаритные размеры, мм | 500х600х700 |
| Масса, кг | 77 |
Янв
10
Тестоделительная машина “А2 – ХТН” дает возможность делить пшеничное тесто на заготовки с одинаковым весом в ходе производства хлебобулочной продукции. Данная модель нагнетает тесто лопастью, находящейся в непрерывном вращении.
Технические характеристики:
| Техническая производительность, шт./мин: | |
| для заготовок массой до 0,45 кг (наименьшая/ наибольшая) | 20 / 40 |
| для заготовок массой свыше 0,45 кг (наименьшая/ наибольшая) | 20 / 60 |
| Регулирование производительности, шт/мин | бесступенчатое (с помощью преобразователя частоты) |
| Погрешность деления, % (не более): | |
| при выработке заготовок до 0,55 кг | ±2,0 |
| свыше 0,55 кг | ±1,5 |
| Масса тестовых заготовок, кг | 0,22…1,2 |
| Число каналов делительной головки | 1 |
| Установленная мощность, кВт | 3 |
| Габаритные размеры, мм | 2700 (1245) х 915 х 1500 |
| Масса,кг | 1090 |
Янв
10
Тестоделительная машина модели “А2 – ХПО \ 5″позволяет делить тесто (пшеничное и ржано – пшеничное) на отдельные заготовки весом от 0,09 до 0,9кг при изготовлении подовых изделий. Под действием собственного веса и “Подсасывания” при холостом ходе поршня тесто опускается в переходную воронку из бункера, а затем и в зону нагнетания, где оно отсекается в ходе движения заслонки. Также, как и заслонка, вслед за ней движется нагнетательный поршень. Он перемещает тесто в мерный карман дозировочного устройства. Карман совершает возвратно-поступательные движения, периодически сообщаясь с зоной нагнетания камеры. Положение дозировочного поршня определяет объем мерного кармана, от которого в свою очередь зависит доза заготовки. Поршень перемещается под действием теста до контакта с упором. В мерном кармане происходит уплотнение теста в результате перекрытия заслонкой тестовой камеры, ее выстое, а также движении поршня. Уровень давления на продукт в зоне нагнетания поддерживается на одном уровне благодаря применению стабилизатора давления. Это обеспечивает стабильность плотности теста, находящегося в мерном кармане, а также минимизирует колебание по массе тестовых заготовок. Когда дозировочное устройство движется вниз, осуществляется отсечка теста из мерного кармана от того, что находится в тестовой камере. По достижению дозировочным устройством нижнего положения, заготовка выталкивается из кармана за счет перемещения дозировочного поршня с помощью рычага выталкивающего устройства. При движении дозатора вверх, вытолкнутая заготовка при помощи острой кромки тестовой камеры отделяется от устройства и перемещается на движущуюся конвейерную ленту. Маховичок регулирует массу тестовой заготовки. Сменные шкивы, установленные на валу электродвигателя, позволяют изменять производительность машины. В ходе работы машины ее рабочие органы (поверхность трения дозатора, дозировочный и нагнетательный поршни, заслонка и тестовая камера) принудительно смазываются маслом от насоса.
Технические характеристики:
| Производительность, шт./мин | 9-28 |
| Пределы масс тестовых заготовок, кг | 0,09-0,9 |
| Допустимая погрешность дозирования, %, не более | ±2,0 |
| Установленная мощность эл. двигателей, кВт, не более | 1,47 |
| Влажность теста не более, % | 41 |
| Габаритные размеры, мм, не более: | |
| длина | 1730 |
| ширина | 1430 |
| высота | 1620 |
| Масса, кг | 755 |
Янв
9
Тестоделительная шнековая машина модели “А2 – ХДШ” позволяет делить тесто с влажностью не более 52% на отдельные заготовки с массой 0,5 – 1,4кг. Тесто подается в бункер, откуда самотеком перемещается в корпус блока нагнетателя. По команде производится включение электродвигателя привода, начинающего вращать делительную головку и шнек. Шнек нагнетает тесто в карманы делительного барабана, постоянно вращающегося. При заполнении одного кармана происходит одновременное выталкивание дозы теста из другого. Вращаясь дальше, делительный барабан стенкой корпуса отрезает отмеренную дозу и подает ее на отводящий конвейер. По окончании выдачи заданного количества заготовок электродвигатель отключается и прекращается деление теста. Далее цикл повторяется. Режим работы может быть как непрерывным, так и периодическим.
Технические характеристики:
| Производительность техническая, шт/мин | 40 или 70 |
| Масса тестовых заготовок, кг | 0,5 – 1,4 |
| Допустимая погрешность дозирования, % | 1,5 |
| Установленная мощность, кВт, не более | 3,0 |
| Занимаемая площадь, м2, не более | 1,3 |
| Масса, кг, не более | 500 |
| Удельное потребление электроэнергии, Втч/шт, не более | 0,7 |
| Количество обслуживающего персонала, чел. | 1 |
| Габаритные размеры, мм, не более | 1370х950х1530 |
Дек
27
Делительно – раскаточная машина для бубликов модели “Ж7 – ХФМ” дает возможность изготавливать широкий спектр бубличных изделий.
Технические характеристики:
| Техническая производительность, кг/час:
- для бубликов весом 0,1 кг - для баранок - для сушек |
200 от 90 до 160 от 36 до 80 |
| Установленная мощность, кВТ(без компресора) | 0,73 |
| Способ осуществления цикла – электропневматический | |
| Продолжительность цикла, сек | 3,75 |
| Расход сжатого воздуха, л/мин, не более | 700 |
| Рабочее давление воздуха, бар | 6…8 |
| Степень фильтрации, мкм | 40 |
| Скорость движения ленты регулируемая, м/с | 0,011-0,031 |
| Высота ленты конвейера над уровнем пола,мм | 820-1000 |
| Питание электрооборудования : напряжение,В / частота, Гц | 220/50 |
| Масса машины, кг не более | 670 |
| Длина, мм | 2135 |
| Ширина, мм | 985 |
| Высота, мм | от 1570 до 1620 |
